Die Confiserie Jonasch führt Biber mit einfacher oder doppelter Mandel- oder Nussfüllung.

Übrigens: Der gefüllte Lebkuchen hat nichts mit dem gleichnamigen Tier zu tun. Eine der verschiedenen Theorien über die Herkunft der Bezeichnung lautet: Das Wort leitet sich vom lateinischen piper für Pfeffer ab. Im Mittelalter wurden alle fremdländischen Gewürze als „Pfeffer“ bezeichnet. Daher kommt auch die Bezeichnung „Pfefferkuchen“ für Lebkuchen.

Packungsgrössen:

  • ganzer Fladen
  • halbe und viertel Fladen
Besonderheit: Biber in Form eines Baslerstabs oder eines Herzens (im Advent auch als Stern)

auch grössere Mengen erhältlich.

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